Majonézes padlizsánkrém
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- só
- őrölt bors
- 0,5 dl olívaolaj
- 3-4 db padlizsán
- 3 ek. majonéz
- 4-5 gerezd zúzott fokhagyma/fokhagymasó
- 1 kk. balzsamecet
- körömnyi összevágott vöröshagyma
Elkészítés:
Mosd meg, és tedd egészben a padlizsánokat egy sütőpapírra, majd legalább 1 órán keresztül süsd őket, míg nem lesz barnás a színük.
Így már könnyen le tudod húzni a héjukat, és le tudod őket turmixolni a husukat a maradék hozzávaló kíséretében.
Tipp: Pirítóssal és paradicsommal isteni!