Londoni szelet
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 5 tojássárgája
A tészta lekenéséhez:
- sárgabaracklekvár
A töltelékhez:
- 5 tojásfehérje
- 20 dkg cukor
- 20 dkg dió
- 2 ek. kakaópor
Elkészítés:
Keverjük-, és gyúruk össze a tészta hozzávalóit, öntsük egy kibélelt tepsibe, kenjük meg lekvárral.
Verjük kemény habbá a tojásfehérjét, adjunk hozzá diót és kakaóport, és kész is van a töltelékünk! Kenjük rá ezt is a tésztára, majd süssük 200 fokon készre.
Ha kihűlt a süti, hintsük meg cukorral, csurgassunk rá olvasztott csokit.