Lencseleves chilivel
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 30 dkg lencse
- 10 dkg szalonna
- 1 dl száraz vörösbor
- 1 dl étolaj
- 2 paradicsom
- 2 sárgarépa
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db leveskocka
- babérlevél
- chilipaprika
- só
- őrölt feketebors
Elkészítés:
Áztassuk be a lencsét s főzést megelőző éjszaka.
Oldjuk fel a két leveskockát egy liter vízben.
Süssük meg a szalonnát, adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot, sárgarépát és öntsünk hozzá a levesalapot.
Tegyük a levesbe a lencsét és fűszerezzük meg fokhagymával, babérlevéllel. Öntsünk hozzá bort, majd ízesítsük sóval és borssal. Alacsonyabb lángon főzzük, ameddig a lencse meg nem puhul.
Tálaláskor tegyünk hozzá chili paprikát.
Amikor a lencse megpuhlt, kevés chilipaprikával tálaljuk.
KATEGÓRIÁK
- 45 perc alatt elkészülő ételek
- 45 perc alatt elkészülő ételek
- Finn receptek
- Finn receptek
- Egyszerű ételek
- Egyszerű ételek
- Ünnepi ételek
- Receptek ebédhez, vacsorához
- Őszi ételek
- Téli ételek
- Ünnepi ételek
- Receptek ebédhez, vacsorához
- Őszi ételek
- Téli ételek
- Pénztárcabarát ételek
- Pénztárcabarát ételek
- Klasszikus ételek
- Házias ételek
- Ünnepi ételek
- Klasszikus ételek
- Házias ételek
- Ünnepi ételek
- Előételek
- Levesek
- Előételek
- Levesek