Laktató töltött karalábé

Laktató töltött karalábé

Elkészítési idő

75 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 4 db karalábé
  • 30 dkg darált hús
  • 10 dkg rizs
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 dl tejföl
  • liszt
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors
  • borsikafű

Elkészítés:

A karalábé belsejét kivájom, de a húsát megőrzöm.

A félig megfőtt rizst, darált húst, aprított vöröshagymát, karalábé húsát összekeverem és fűszerezem.

Megtöltöm vele a karalábéfejeket és a maradékból gombócokat gyúrok.

Elkezdem őket főzni, majd tejfölös liszttel habarom és átforralom.

Finomra vágott petrezselyemzölddel hintve tálalható.

Hasonló receptek