Kürtős kalács házilag
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 80 dkg liszt
- 6 evőkanál porcukor
- pici só
- 1 csomag vaníliáscukor
- 2 egész tojássárgája
- 4,5 dl tej
- 4 g élesztő
- 8 dkg vaj cukros fahéj/kakaó
Elkészítés:
Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzálóhoz adjuk és tésztát gyúrunk belőle. Addig gyúrjuk, amíg keményebb tésztát nem kapunk. Kisodorjuk, vékonyan felcsíkozzuk.
Az előkészített üres sörös- vagy üdítős dobozokat alufóliába csavarjuk, majd rátekerjük a tésztát a dobozokra, amiket előtte jól bekenünk vajjal.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük, majd melegen cukros fahéjba vagy cukros kakaóba vagy ízlés szerint kókuszreszelékbe forgatjuk.
(Ebből az adagból kb. 10-12 db lesz.)