Kókuszos muffin
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 20 dkg margarin
- 20 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél csomag sütőpor
- 2 tojás
- 10 dkg kókuszreszelék
- 10 evőkanál liszt
- 18 dkg ét tortabevonó
- 3 evőkanál tej
- 1 csipet só
Elkészítés:
A margarint a cukorral elkeverjük robotgép segítségével . A tojást egyesével hozzáadjuk, majd a vaníliás cukrot és a sót is belekeverjük.
A kókuszreszeléket és a sütőport fokozatosan adagoljuk hozzá. A liszt felét, majd a tejet is hozzáöntjük, s utána a maradék lisztet. A csokit feldaraboljuk, majd beleforgatjuk a tésztába.
A muffintepsiben lévő papírkosárkákba töltjük a tésztát. 200 fokos sütőben 12 perc alatt sütjük meg.