Kókuszos keksztekercs (GM)

Kókuszos keksztekercs (GM)

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 25 dkg GM darált háztartási keksz
  • 8 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1,5-2 dl tej
  • rum/aroma
  • 2 evőkanál baracklekvár
  • *

a krémhez:

  • 12 dkg vaj
  • 8 dkg kókusz reszelék
  • 8 dkg porcukor

Elkészítés:

A krém hozzávalóit alaposan összekeverjük.

A kekszes „tészta” hozzávalóiból jól gyúrható tésztát állítunk össze. Inkább picit ragadjon, mert ha kevés benne a tej, akkor reped.

A masszát, kettévágjuk és két sütőpapír között kinyújtjuk. Megkenjük a vajas krémmel, majd feltekerjük és jól lehűtjük. Néhány órás hűtőben való hűsölés után már könnyen szeletelhető.

A receptet Szepesi Ágnes küldte be. Köszönjük!

Hasonló receptek