Kinder delice cukormentes, teljes kiőrlésű változatban
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 2 dl tej
- 3 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 25 dkg teljes kiőrlésű vagy búzaliszt
- 10 dkg xilit
- 2 evőkanál cukormentes kakaópor
- *
a krémhez:
- 1,5 dl cukormentes tejszín
- 2 evőkanál xilit
- 10 dkg mascarpone
- 1 teáskanál étkezési keményítő
- 2 evőkanál cukormentes sűrített tej
- *
a bevonáshoz:
- 20 dkg tejcsokoládé
- étolaj
Elkészítés:
A tojást az édesítővel egy kicsit kihabosítjuk, majd a többi hozzávalót is beledolgozzuk. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 15-20 perc alatt megsütjük.
A tejszínt habbá verjük az édesítővel, belekeverjük a sűrített tejet, a keményítőt és a mascarponét.
Ha kihűlt a piskóta, ketté vágjuk. Az egyik lapra öntjük a krémet és szépen eldolgozzuk rajta. Befedjük a másik lappal. Hűtőbe tesszük egy éjszakára vagy pár órára. (Ha nem bírunk várni 1-2 órára a mélyhűtőbe tesszük.) Ezután felszeleteljük és bevonjuk a kevés olajjal megolvasztott étcsokoládéval.
A receptet Meszjár Erzsébet küldte be. Köszönjük!