Kiadós húspite

Kiadós húspite

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 80 dkg darált sertéshús
  • 15 dkg gomba
  • 10 dkg trappista sajt
  • 10 dkg gépsonka
  • 1 fej vöröshagyma
  • 4 db tojás
  • fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • pirospaprika
  • Piros Arany
  • őrölt bors
  • zsír

Elkészítés:

A darált húst kedvem szerint ízesítem, majd 3 tojás ütök bele és lepényket formáva, zsírral kikent tepsibe pakolom.

Aprított hagymát zsíron dinsztelek, majd a felszeletelt gombát rajta pirítom.

Ízesítem sóval, borssal, Piros Arannyal, finomra vágott petrezselyemmel.

Ha elfőtte a levét, akkor a megmaradt tojást beleütöm.

A gombás tölteléket a húspitékre halmozom és 1-1 szelet sonkával fedem.

Fólia alatt sütöm, majd a sütés vége előtt fólia nélkül, 1-1 sajtszeletet rátéve megpirítom.

Hasonló receptek