Kakaós-diós minitorták grízes krémmel, csokoládéval és friss gyümölccsel
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
az első laphoz:
- 5 evőkanál cukor
- 5 evőkanál liszt
- 5 evőkanál darált dió
- 1 kis pohár tejföl
- 1 tojás
- csipet só
- 1 kiskanál szódabikarbóna
a második laphoz:
- 5 evőkanál cukor
- 5 evőkanál liszt
- 5 evőkanál darált dió
- 1 kis pohár tejföl
- 1 tojás
- csipet só
- 1 kiskanál szódabikarbóna
a harmadik laphoz:
- 5 evőkanál cukor
- 5 evőkanál liszt
- 3 evőkanál kakaó
- 1 kis pohár tejföl
- 1 tojás
- csipet só
- 1 kiskanál szódabikarbóna
a negyedik laphoz:
- 5 evőkanál cukor
- 5 evőkanál liszt
- 3 evőkanál kakaó
- 1 kis pohár tejföl
- 1 tojás
- csipet só
- 1 kis kanál szódabikarbóna
a krémhez:
- 8 dl tej
- 8 evőkanál búzadara
- 25 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg margarin
a díszítéshez:
- 1 tábla finom csokoládé
- áfonya, eper, vágott dió
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit laponként összekeverjük. A tepsibe sütőpapírt teszünk, beleöntjük a tésztát, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt külön-külön megsütjük a lapokat.
A krémhez a tejből és a búzadarából pépet főzünk, ha kihűlt hozzákeverjük a porcukrot, vaníliás cukrot és a margarint.
A kihűlt lapokat megkenjük a krémmel, a felső lapra olvasztott csokoládét teszünk, tetszés szerint kiszaggatjuk a mini tortáinkat, fel is szeletelhetjük.
Gyümölccsel, vágott dióval díszítjük.
A receptet Schwarcz Edit küldte be. Köszönjük!