Juhtúróval töltött cukkinipalacsinta
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 2 db cukkini
- 20 dkg juhtúró
- 2 db tojás
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek. liszt
- erőspaprika
- pirospaprika
- őrölt bors
- só
- olaj
Elkészítés:
A lereszelt cukkinit sóval, borssal, áttört fokhagymával átforgatom és tojásokkal, liszttel összedolgozom.
Serpenyőben megsütöm akárcsak a palacsintát.
A töltelékhez a juhtúrót finomra vágott hagymával, áttört fokhagymával, erőspaprikával, pirospaprikával, borssal keverem.
Lekenem vele a palacsintát és feltekerem.