Juhtúrós rakott puliszka
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 1 bögre kukoricaliszt
- 1-2 db hagyma
- fűszerpaprika
- olaj
- 20 dkg juhtúró
Elkészítés:
A kukoricalisztet forró vízbe engedjük, rövid ideig forraljuk, majd leszűrjük, és sűrű péppé keverjük.
A kikevert sűrű kását visszatesszük a tűzre, addig keverjük, míg elválik a fazék falától, ezután deszkára borítjuk, és szeleteljük. A felszelt puliszkát egy kikent tepsibe lerakjuk juhtúróval rétegezve, míg tartanak az alapanyagok. Tetejére puliszka kerüljön.
A hagymát kevés olajon megdinszteljük, meghintjük pirospaprikával, és a rakott puliszka tetejére öntjük. Sütőbe rakjuk, átforrósítjuk és tálaljuk.