Juhtúrós fasírtpogácsa

Juhtúrós fasírtpogácsa

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált sertéshús
  • 10 dkg juhtúró
  • 2 db tojás
  • 5 dkg füstölt sajt
  • 1 dl világos sör
  • zsemlemorzsa
  • liszt
  • tört színes bors
  • pirospaprika
  • fokhagymás só
  • olaj

Elkészítés:

Összedolgozom a darált húst, kicsit felvert tojást, reszelt sajtot, sört, sót, borsot és morzsát szórok hozzá, hogy formázható legyen.

30 perc pihenő után kb. 10 darab pogácsát készítek belőle, mindegyiket juhtúróval megtöltve és paprikás lisztbe hempergetem.

Kevés olajon kisütöm a fasírtok mindkét felét, 2-3 perc alatt.

Hasonló receptek