Joghurtos lángos

Joghurtos lángos

Elkészítési idő

90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 csapott evőkanál só
  • 1,5 dl langyos víz
  • 2 dl natúr joghurt

Elkészítés:

A lisztbe belekeverjük a szódabikarbónát, az élesztőt is bele morzsoljuk, hozzáadjuk a joghurtot és a langyos vizet és egy fakanál segítségével jó hólyagosra kidolgozzuk.

Kétszeresére kelesztjük, majd még egyszer-kétszer átkeverjük, kelesztjük. Olajjal lekent munkalapra borítjuk, olajos kézzel ökölnyi nagyságú darabokat tépünk, jól kihúzkodjuk és forró olajban kisütjük.

Először fedő alatt, fordítás után fedő nélkül.

Hasonló receptek