Ízletes sertéstokány gombával

Ízletes sertéstokány gombával

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg sertéscomb
  • 50 dkg tészta
  • 50 dkg gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 5 ek. lecsó
  • 1 pohár tejföl
  • 1 ek. liszt
  • pirosparika
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

Olajon dinsztelem a kockázott vöröshagymát, majd a lecsót is rajta párolom és tűzről lehúzva ízesítem a fűszerekkel.

Hozzáadom a felcsíkozott sertéscombot és vizet aláöntve főzöm 1,5 órán át.

Végül a szeletelt gombát is belerakom és további fél órát hagyom még főni.

Kikeverem a tejfölt liszttel és behabarom vele a szaftját, majd egyszer átfőzve készen is van.

Hasonló receptek