Hústekercs hagymaropogóssal

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

6 szelet sertéshús
6 db virsli
6 vastag csík sajt
3 fej vöröshagyma
2 db tojás
só
liszt
zsemlemorzsa
étolaj
paradicsom
zöldpaprika

A palacsintatésztához:

2 tojás
3 evőkanál liszt
só

Elkészítés:

Elkészítés:

Sózzuk meg a húsokat, majd hagyjuk állni. Vágjuk hosszában kétfelé a virsliket, és helyezzük közé a sajtcsíkokat! Tekerjük be a töltött virslit a hússzeletekbe!

Forgassuk lisztbe a húsokat, majd palacsintatésztába! Végül a húsokat zsemlemorzsába forgatjuk. Forró olajban megsütjük.

Hámozzuk meg a hagymát, majd vágjuk vastag karikára! Besózzuk, majd beleforgatjuk a lisztbe, a palacsintatésztába, majd a zsemlemorzsába. Süssük meg ezt is forró olajban!

Paradicsomszeletkékkel és zöldpaprikával díszítjük.