Hússzelet krumplibundában
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 6 szelet karaj
- 25 dkg krumpli
- szerecsendió
- kukoricaliszt
- őrölt bors
- 3 tojás
- olaj
- só
Elkészítés:
Pucold meg, kockázd fel, főzd ki a krumplit. Szűrd le, nyomd át krumplinyomón, hűtsd ki.
Klopfold ki, sózd be, hagyd állni a hússzeleteket.
Keverd bele a krumpliba a tojásokat, sózd, borsozd, szórd meg szerecsendióval, addig keverd, amíg nem kapsz egy sima masszát.
Forgasd kukoricalisztbe a husikat, mártsd a krumplis masszába, süsd mindkét oldalát aranybarnára forró olajban.