Hússal töltött sütőtök

Hússal töltött sütőtök

Elkészítési idő

90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 50 dkg darált sertéshús
  • 1 teáskanál szárított oregano
  • 1 chili paprika
  • 1 darabolt paradicsomkonzerv (40 dkg)
  • 1 közepes sütőtök
  • 20 dkg trappista sajt

Elkészítés:

A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, majd olívaolajon egy kicsit megpirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst és többször megkeverve azt is megpirítjuk. Sózzuk, hozzáadjuk az oreganót és a chilit, majd felöntjük a paradicsomkonzervvel. Lefedve 30 percig főzzük.

A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük.

A sütőtököt meghámozzuk, kettévágjuk, a magokat kikaparjuk. Ebbe a mélyedésbe töltjük a fűszeres darált húst. Az előmelegített sütőbe tesszük és 30 percig sütjük.

A sajtot vékony szeletekre vágjuk. A sütési idő letelte után a tökre szórjuk, és további 5-10 percig sütjük.

Hasonló receptek