Házi fokhagymaleves
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 25 gerezd fokhagyma
- 4 szem szegfűszeg
- zsálya
- bors
- só
- 2 liter víz
- 2 dl tejszín
Elkészítés:
Jó sok, kb. 25 gerezd fokhagymát felrakok hideg vízben főni, majd sózom, borsozom és fűszerezem 4 szem szegfűszeggel, zsályával. Miután felforrt, lassan főzöm 20-25 percig. A levest pépesítem, hozzáadom a tejszínt, és parmezánnal, sült pirítossal tálalom.