Hajdinás-virslis egytálétel
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 25 dkg hajdina (főzőtasakos)
- 3 pár Kométa virsli
- 1-2 db zöldpaprika
- 1-2 db paradicsom
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál chili só
- 2 evőkanál kókuszzsír
Elkészítés:
A dobozon lévő előírás alapján megfőzzük a hajdinát, majd alaposan lecsöpögtetjük. A megtisztított vöröshagymát és a paprikát felaprítjuk, utóbbit 2 evőkanál kókuszolajon megdinszteljük, majd a hagymát is hozzáadva pirulásig sütjük. Közben sózzuk.
Belekeverjük a fokhagymanyomón átengedett fokhagymát, kicsit összesütjük, majd elzárjuk alatta a lángot. Chilivel ízesítjük, beleforgatjuk a hajdinát, és az egészet alaposan összevegyítjük.
Végül hozzáadjuk a megfőtt karikára szelt virslit. Forrón tálaljuk, salátát kínáljunk hozzá!
Tej-, tojás-, glutén-, szójamentes!