Hagymás-ecetes krumplisaláta
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 2 kg krumpli
- 3 lilahagyma
- friss torma
- 2 ek. balzsamecet
- ecet
ízlés szerint:
- színes bors
- cukor
- só
- víz
- olívaolaj
Elkészítés:
A burgonyát héjában, sós vízben megfőzöm, vigyázva, hogy ne főzzem szét.
A lilahagymát vékonyra szeletelem, megsózom, majd a többi hozzávalóval egy ecetes öntetet készítek.
A megfőtt, megpucolt
krumplit karikákra vágom, és beleforgatom az ecetes öntetbe.
Húsok mellé köretként kínálom.