Hagymás bab rizs körettel
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- 1 fej lilahagyma
- 1 konzerv csemege kukorica
- 1 konzerv vörös bab
- 2 szál szárzeller
- 2 db koktélparadicsom
- 1 db kínai kel
- rizs
- 1 ek. szójaszósz
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
Olívaolajon megdinszteljük a felcikkezett hagymát. Leöntjük a bab és kukorica levét, majd a babot és a kukorica felét a hagymára rakjuk. Felöntjük kis vízzel, szójaszószt öntünk rá és a felcikkezett koktélaparadicsomot rádobjuk, sózzuk, borsozzuk és főzzük, míg be nem sűrűsödik.
A rizst olajon pirítjuk és vízzel feöntjük, majd beledobjuk az aprított zellerszárat, a fél adag kukoricát, aprózott kínai kelt, utána sózzuk és sütőben megpároljuk.