Gyümölcsös pirított bagettek
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 15 dkg vegyes mirelit gyümölcs (eper, málna, fekete szeder, áfonya)
- 1 evőkanál cukor
- mez
- par csepp citromlé
- fel citrom reszelt héja
- francia bagett
- 1 kis doboz ricotta
Elkészítés:
A ricottát ízlés szerint elkeverjük mézzel, pár csepp citromlével és reszelt citromhéjjal, majd félretesszük.
A kiengedett gyümölcsöket serpenyőbe tesszük és lassú lángon egy kevés cukorral vagy mézzel addig főzzük, amíg egy kicsit besűrűsödik, de ügyeljünk rá, hogy ne nagyon törjük össze a gyümölcsöket a kevergetéssel.
A francia bagettet szeletekre vágjuk, és mindkét oldalán megpirítjuk, majd mindegyik szeletre bőven teszünk a ricottás keverékből, majd pedig a gyümölcsökből halmozunk a tetejére, és a végén kevés mézzel vékonyan meglocsoljuk. Azonnal tálaljuk.