Gyümölcskenyér diabetikusoknak
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 6 db tojás
- 6 dkg fruktóz
- 1 kiskanál fahéj
- 10 dkg darált mandula
- 5 dkg szeletelt mandula
- 5 dkg diabetikus csokoládé
- 5 szem szegfűszeg
- 8 dkg zsemlemorzsa
- 2 kiskanál margarin
Elkészítés:
A tojások sárgáját a fruktózzal jól keverjük ki, majd a keményre vert tojásfehérjét adagoljuk hozzá. 10 dkg darált mandulát, a zsemlemorzsát, egy kevés reszelt csokoládét, a fahéjat és a szegfűszeget adjuk hozzá, majd könnyedén keverjük át.
Öntsük kikent, zsemlemorzsával is meghintett
őzgerincformába, és előmelegített sütőben süssük meg.
A megsült tésztátborítsuk ki és amikor kihűlt,vonjuk be olvasztott csokival, amit higítsunk 2 kávéskanál margarinnal. Végül szórjuk meg a szeletelt mandulával.