Grissini pálcák házilag
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 2 evőkanál szezámpehely
- 1 kiskanál cukor
- 1 mokkáskanál bazsalikom
- 10 dkg zabpehelyliszt
- 10 dkg tömlős krémsajt
- 2,5 dl langyos víz
- 1 dl langyos tej
- 1/2 mokkáskanál rozmaring
- 4 evőkanál olívaolaj
- 1 csomag száraz élesztő
- 4 gerezd fokhagyma
- só
- 1/4 mokkáskanál őrölt kömény
A tetejére:
- mák
- szezámmag
- 1 tojásfehérje
- napraforgómag
Elkészítés:
Elkészítés:
Tegyük a hozzávalókat kenyérsütőgépbe! Állítsuk be a programot 1,5 órás keverő-kelesztőre!
Borítsuk a kész tésztát lisztezett asztalra! Gyúrjuk át, és formázzunk belőle egy hurkát! Vágjuk fel a hurkát korongokra! Sodorjuk ki a koronkokat 1 cm vastagságúra!
Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, majd tegyük rá a pálcákat! Kenjük le tojásfehérjével, és szórjuk meg szezámmaggal, napraforgómaggal és mákkal!
Süssük meg 13 perc alatt 230 fokra előmelegített sütőben!