Grillezett cukkini
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 1 cukkini vékonyan szeletelve
- 1 sárgarépa csíkokra vágva
- 1 kaliforniai paprika csíkozva
a páchoz:
- 1/2 dl olaj
- 2 g fokhagyma
- őrölt kömény
- só
- bors
- ételízesítő
a töltelékhez:
- a natúr sajtkrém
- 1 doboz natúr tonhal
- 1 csomag kapor
Elkészítés:
Nem csak húst lehet istenien grillezni.
Elkészítjük a pácot: az olajban elkeverjük a zúzott fokhagymát, köményt, sót, borsot, ételízesítőt. Hűtőbe tesszük 1-2 órára.
Az ízesített olajjal megkenjük a hosszában szeletekre vágott cukkinit. A forró grillrácsra tesszük, 2-3 perc múlva megfordítjuk.
A töltelékhez 1 natúr sajtkrémet összekeverünk egy csomó aprított kaporral, hozzáadjuk a lecsöpögtetett, villával összetört tonhalat. A grillezett cukkini csíkokra kenjük a halas krémet. Föltekerjük. A grillezett zöldségcsíkokat a tekercsek tetejére rakjuk. Hidegen a legfinomabb.
A receptet Tóth Judit küldte be. Köszönjük!