Gránátalmás joghurttorta
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 4 tojásból piskóta
- 50 dkg natúr joghurt
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál zselatin
- 2 dl tejszín
- 1 csomag tortazselé
- 2 db gránátalma
Elkészítés:
A szokásos módon 4 tojásból piskótát sütünk.
A joghurtból 20 dkg-ot elkeverünk a zselatinnal, és hagyjuk duzzadni. Közben a maradék joghurtot kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. A mikróban pár másodperc alatt meglangyítjuk a beázatott zselatint.
A tejszínt kemény habbá verjük. A zselatinos masszát hozzákeverjük a joghurthoz, és óvatosan beleforgatjuk a habot. Ráöntjük a piskótára, és kissé dermedni hagyjuk.
A gránátalmának a magjait kiszedjük, és a joghurt tetejére szórjuk egyenletesen.
A tortazselét elkészítjük, és leöntjük vele a gyümölcsöt.