Füstölt sajtos-cukkinis tócsni

Füstölt sajtos-cukkinis tócsni

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 1 cukkini
  • 2 tojás
  • bors
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 lilahagyma
  • kömény
  • 4 dkg reszelt füstölt sajt
  • liszt
  • olaj

Elkészítés:

A cukkinit megmosom és lereszelem. Hozzáadom a zúzott fokhagymát, a fűszereket, a sajtot, a tojásokat, és összekeverem egy fakanállal. Annyi lisztet adok hozzá, hogy galuska sűrűségű masszát kapjak.

Egy serpenyőben olajat melegítek, és ha már forró, akkor kanállal ízlés szerinti nagyságú lepénykéket pakolok a masszából. Közepes lángon mindkét oldalát pirosra sütöm. Papírtörlőre szedem, hogy a felesleges olajat felszívja.

Cikk alatti banner

Neked ajánljuk