Forralt bor házilag
Hozzávalók:
- 2 üveg vörösbor
- 10 dkg cukor
- 4 szem szegfűszeg
- fél citrom héja reszelve
- fél narancs héja reszelve
- egész fahéj
Elkészítés:
Beleöntök egy tűzálló tálba 2 üveg vörösbort (lehet fehér is, talán a vörös népszerűbb), majd belereszelem fél citrom és fél narancsnak a héját, 10 dkg cukorral édesítem, beledobom az egész darab fahéjat, illetve a 4 szem szegfűszeget és felhívtem, de forralás nélkül.Mikor már forrni kezdene a bor vegyük le a tűzről és tálalható is rögtön.