Fehérje palacsinta – a tökéletes diétás reggeli
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 60 g zabpehelyliszt
- 30 g csokis fehérjepor
- 1 egész tojás
- 1 tojásfehérje
- 1 dl mandula- vagy egyéb növényi tej
- kevés sütőpor
- kevés fahéj
- szerecsendió
A díszítéshez:
- eper
- mogyoróvaj
- néhány szem szeletelt mandula
Elkészítés:
Összekeverjük a zabpehelylisztet, a fehérjeport és a sütőport, valamint, ha használunk, itt adjuk hozzá a fahéjat is.
Belekeverjük a tojásokat és a tejet, majd alaposan összemixeljük.
A palacsintákat kevés kókuszzsíron kisütjük (ennyi masszából nagyjából 5-6 kisebb darabot fogunk kapni).
Díszíthetjük eperrel, mandulával és a mogyoróvajjal, illetve ízlés szerint bármivel, ami belefér a diétánkba.
A receptet Zsófi küldte be. Köszönjük!