Erdei lecsó

Erdei lecsó

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 1 kg lecsópaprika
  • 50 dkg paradicsom
  • 50 dkg lecsókolbász
  • 25 dkg csiperkegomba
  • 2 fej vöröshagyma
  • császárszalonna
  • őrölt feketebors
  • őrölt pirospaprika
  • olívaolaj

Elkészítés:

A hagymát, gombát, paradicsomot felaprítjuk, a kolbászt és paprikát karikára szeljük, a szalonnát, pedig felkockázzuk.

Olajon lesütjük a szalonnát és vele dinszteljük a hagymát, paprikát, aztán a paradicsomot, végül a gombát.

Mikor összeesnek, akkor hozzáadjuk a kolbászkarikákat és így főzzük készre.

Hasonló receptek