Epres palacsintatorta
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 4 db tojás
- 1 dl szénsavas vagy sima ásványvíz
- 8 dkg rizsliszt
- 1,5 dl tej
- 2 evőkanál olaj
- csipet só
- csipet cukor
A sütéshez:
- olaj
A töltelékhez:
- eper
- házi eperlekvár
- étcsokis puding
Elkészítés:
A kb. 10-15 palacsintának való tészta hozzávalóit jól összeturmixoljuk és kevés forró olajban kisütjük. (Érdemes jó vékonyra sütni, mert nem ragad le.).
A palacsintákat az eperlekvárral, eperrel és a csokis pudinggal felváltva megkenve egymásra rétegezzük.
A tetejét lekvárral kenjük le és eperrel díszítjük.