Egyszerű (diétás) citromos torta

Egyszerű (diétás) citromos torta

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

a piskótához:

  • 2 db tojás
  • 2 evőkanál (dia wellness sütőliszt) szénhidrátcsökkentett liszt
  • 2 evőkanál cukor állagú Stevia 0 kalóriás
  • *

a krémhez:

  • 2 db tojás
  • 2 evőkanál (dia wellness sütőliszt) szénhidrátcsökkentett liszt
  • 2 evőkanál cukor állagú Stevia 0 kalóriás
  • *
  • 1 citrom
  • 200 g növényi habtejszín
  • 250 g light mascarpone
  • ízlés szerint Stevia
  • (a tortaforma 16 cm -es)

Elkészítés:

A szokásos módon piskótát készítünk, majd 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük (tűpróba). Ha megsült, félretesszük hűlni.

A tejszínből habot készítünk. A cirom héját lereszeljük és félretesszük. A mascarponét elkeverjük tetszőleges mennyiségű steviával és a citrom levével, végül a felvert tejszínt is óvatosan beleforgatjuk, belekeverjük. A díszítéshez egy kevés krémet félreteszünk.

A kihűlt piskótát visszatesszük a formába, majd ráhalmozzuk a krémet, majd betesszük a hűtőbe pár órát pihenni. Ezután a félretett krémmel és a citrom lereszelt héjával díszítjük.

Neked ajánljuk