Diétás fehércsokoládés sajttorta
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 20 dkg mascarpone
- 20 dkg olvasztott cukormentes fehércsokoládé
- 20 dkg Philadelphia natúr krémsajt
- 1 teáskanál vanília aroma
- 4 db tojás
- 2 evőkanál gluténmentes kukorica keményítő
- 4 evőkanál gluténmentes liszt
- 4 evőkanál cukorhelyettesítő ízlés szerint (nálam canderel)
- 1 db kis doboz tejföl (175 g)
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral kikeverjük, majd mehet bele az összes hozzávaló a fehérjén kívül.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük, egy tepsibe vizet teszünk. A tortaformát kivajazzuk és az alját és a külsejét alufóliával kibéleljük. A fehérjét habbá verjük, majd a masszába forgatjuk. A formába öntjük, és a vízzel töltött tepsibe tesszük.
A sütőt 170 fokra visszavesszük, betesszük a tortaformát, és kb. 30-35 percig sütjük, amíg meg nem barnul a teteje. Ekkor kikapcsoljuk a sütőt és 30 percig még benne hagyjuk. Ha kihűlt, már lehet szeletelni.