Datolyagolyók
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 250 g darált keksz
- 250 g datolyapaszta
- 2 evőkanál rum aroma
- 140 g vaj
- 2 evőkanál natúr kakaópor (cukor nélkül)
- 110 ml tej
- *
- a forgatáshoz:
- kókuszreszelék
Elkészítés:
Ha nincs darált kekszünk, akkor bármilyen másik keksz is megteszi, csak daráljuk le finomra.
A darált kekszet egy tálba tesszük és hozzáadjuk a rum aromát, a kakaóport, a vajat és a datolyapasztát. Egy kevés tejjel felöntjük és alaposan összedolgozzuk. A kész masszából dió méretű golyókat formázunk, majd megforgatjuk őket a kókuszreszelékben.
Amikor elkészültünk, legalább egy órára a hűtőbe tesszük, hogy picit dermedjenek.
A receptet Botos Anna Mária küldte be. Köszönjük!