Cukros-diós stangli
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
A tésztához:
- 25 dkg dió
- 25 dkg porcukor
- 1 egész tojás
- 1 tojássárgája
- késhegynyi őrölt fahéj
- késhegynyi őrölt szegfűszeg
- pár csepp citromlé
A mázhoz:
- 1 tojásfehérje
- 10 dkg cukor
- pár csepp citromlé
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 7 mm vastagra kisnyújtjuk.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a cukrot és a citromlét, majd rákenjük a kinyújtott tésztalapra.
Lassú tűzön megsütjük.