Csokoládékocka

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

6 tojás
35 dkg cukor
17 dkg vaj
17 dkg liszt
5 dkg kakaópor
késhegynyi szalalkáli
baracklekvár
olvasztott csokoládé

Elkészítés:

A vajat a megolvasztás után habosra keverjük a cukorral. A tojássárgákat hozzáadjuk. A lisztet elkeverjük a szalalkálival és a kakaóporral. Ezt hozzáadjuk a cukros tojássárgához. A tojásfehérjét habbá verjük. Zsírpapírral kibélelt tepsibe öntjük, közepes hőmérsékleten 30 percig sütjük.

Miután megsült, lehúzzuk róla a papírt, és amíg még meleg, megkenjük baracklekvárral és bevonjuk csokoládémázzal.