Csokis rakott keksz
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 25 dkg kókuszzsír
- 5 dkg eritrit
- 5 dkg kakaópor
- 1 csomag cukormentes keksz
- 15 dkg étcsoki
- 10 dkg fehércsoki (opcionális)
Elkészítés:
Egy hosszúkás formát sütőpapírral kibélelünk. A felolvasztott kókuszzsírt egy tálba öntjük és hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk az eritritet, a kakaót, és krémesre keverjük.
A forma alját a kekszekkel kirakjuk, majd megkenjük a krémmel. Folytatjuk a rétegezést, majd a folpackkal letakart formát a hűtőbe tesszük egy éjszakára.
Az étcsokit vízfürdőben megolvasztjuk. A tortát egy tálra fordítjuk, bevonjuk a csokimázzal, és hagyjuk rajta megdermedni.
Dermesztés után még olvasztott fehércsokival díszíthetjük.