Csokikrémes isler
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
a tésztához:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg darált dió
- 1 vaníliás cukor
- 20 dkg porcukor
- 2 tojássárgája
- 10 dkg margarin
- pici só
- kis reszelt citromhéj
a krém hozzávalói:
- 1 db Dr. Oetker csokoládé puding
- 3 dl víz (vagy tej)
- 20 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- pici rum vagy rum aroma
- 1-2 evőkanál kakaó
a tetejére:
- ét tortabevonó
- kevés fehér csoki
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és folpacka csomagolva egy-két órára a hűtőbe tesszük.
Közben elkészítjük a krémet. A vízben (vagy tejben) megfőzzük a pudingot, kihűtjük. A margarint habosra keverjük a cukorral, majd a kihűlt pudinghoz adjuk, és a többi hozzávalóval szép simára keverjük.
A tésztát kiszúrjuk (6 cm-es a kiszúró), sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt szép rózsaszínűre sütjük.
Ha kihűlt, a krémmel egyet-egyet összeragasztunk. Csokoládéval vonjuk be, ha megdermedt, fehér csokival csíkokat húzunk a tetejére.
A receptet Vankó Sándorné küldte be. Köszönjük!