Csokibevonatos mézeskalács

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

2 tojás
20 dkg vaj
80 dkg simaliszt
25 dkg porcukor
6 ek méz
1 ek szódabikarbóna
1 kk őrölt fahéj
15 dkg főzőcsoki

Elkészítés:

A 2 tojást a porcukorral, a mézzel és a puha vajjal habosra keverem. Fokozatosan hozzáadagolom a simalisztet, a szódabikarbónát és a fahéjat, majd a jól kidolgozott tésztát 2-3 órán át pihentetem a hűtőben.

Lisztezett deszkán kisodrom, és angyalkákat szúrok ki belőle. Sütőpapírral bélelt tepsin aranysárgára sütöm, ha kihűltek, az aljukat bevonom csokival.