Csirkemell lilakáposztával

Csirkemell lilakáposztával

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

Hozzávalók 2 személyre:

  • ecet
  • citrom
  • 2 csirkemellfilé
  • 1 fej lilakáposzta
  • kurkuma
  • metélőhagyma
  • olívaolaj
  • bors

Elkészítés:

Elkészítés:

Szeleteljük fel a csirkét! Sózzuk be! A felaprított metélőhagymát összekeverjük az őrölt kurkumával egy kis olívaolajban. Forgassuk bele a húst, majd hagyjuk állni negyed órát!

Mossuk meg a káposztát! Felvágjuk, és hosszában 4 részre vágjuk. Tegyük fel párolni, majd tegyünk alá egy csészényi vizet! Sózzuk meg! Ha összeesett, fél kupaknyi ecetet és citromlevet teszünk bele. Pároljuk meg negyed óra alatt!

Süssük ki a csirkemelleket, majd tálaljuk!

Hasonló receptek