Csirkemájas saslik
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemáj
- 25 dkg szeletelt bacon
- 4 fej vöröshagyma
- 4 szem paradicsom
- 2 db sárga paprika
- 2 db zöld paprika
- grill fűszerkeverék
- őrölt feketebors
- majoránna
- só
- olaj
Elkészítés:
A paradicsomot felkockázom nagyobbra, a vöröshagymát és a pradicsomot felcikkezem.
Az elfelezett májat ízeístem sóval, borssal, majorannával és 10 percet hagyom állni, majd betekerem őket 1-1 szelet baconbe.
Feltűzöm a májat és a zöldségeket a nyársakra és a grill fűszerrel meghintem.
Grillrácson (vagy olajozzott tepsiben) sütöm őket 180 fokon, kb. 25-30 percen át.