Citromos cukkinilekvár

Citromos cukkinilekvár

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 1,25 kg cukkini tisztítva (héj és mag nélkül)
  • 2 db BIO citrom
  • 40 dkg cukor

1 csomag Dr.Oetker 2:1-ben dzsemfix

  • 1,25 kg cukkini tisztítva (héj és mag nélkül)
  • 2 db BIO citrom
  • 40 dkg cukor

Elkészítés:

A cukkinit megtisztítjuk, a magházát eltávolítjuk. Apró kockára vágjuk, majd egy főzőedénybe tesszük. Hozzáadjuk a cukrot, a citrom lereszelt héját és a magoktól mentes citromhúst, majd annyi vizet, hogy szűken ellepje.

Puhára főzzük, majd botmixerrel pürésítjük. Végül hozzáadjuk a zselésítőszert is és további 3 percig főzzük. Ezután elzárjuk alatta a tüzet, üvegekbe merjük, és mehet a kamra polcára.

Hasonló receptek