Citromfűszörp
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg citromfűlevél
- 2,5 l víz
- 2,5 kg cukor
- 2 db citrom
Elkészítés:
A citromfüvet alaposan megmossuk, vastagabb száraitól megfosztjuk és egy nagy lábasba tesszük. Felöntjük a vízzel és hozzáadjuk a cukrot.
A citromokat is megmossuk, felkarikázzuk, és a léhez adjuk.
Felforraljuk, és a tűzön addig kevergetjük, amíg felolvad benne a cukor.
Egy napig állni hagyjuk. Másnap leszűrjük, forralunk rajta egyet, és üvegekbe töltjük.
Tipp: Akár gasztro-ajándék is lehet! Használhatjuk szörpnek, koktélok, vagy tea ízesítőjeként.