Bundás alma
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
A tésztához:
- 1 db tojás
- 10 dkg finomliszt
- 2 teáskanál cukor
- 1 dl tej
- 0.5 dl víz
Az almához:
- 2 nagy db alma (savanykás)
- 5 dkg finomliszt
- 2 evőkanál porcukor
- 1 késhegynyi fahéj
A sütéshez:
- 2.5 dl napraforgó olaj
Elkészítés:
Az almát meghámozzuk, a közepét kiszúrjuk és 1 cm vastag karikákra szeljük. Kevés lisztben megforgatjuk.
A tojásból, lisztből, cukorból, tejből és vízből sűrű palacsintatésztát keverünk.
Az olajat felforrósítjuk. Az előzőleg lisztben megforgatott almakarikákat belemártjuk a palacsintatésztába és a forró olajban kb. 10 perc alatt mindkét oldalát pirosra sütjük.
Törlőpapírra szedjük, hogy a felesleges olaj felitatódjon. Fahéjas porcukorral meghintve, melegen tálaljuk.
A receptet Bebesi Kitti küldte be. Köszönjük!