Brokkolis-rakott lazac

Brokkolis-rakott lazac

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg lazacfilé
  • 50 dkg brokkoli
  • 5 dl tejszín
  • 2 db tojás
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 2 ek. mandulaforgács
  • 2 ek. vaj
  • 4 ek. citromlé
  • 1 ek. mustár
  • 1 ek. ételízesítő
  • bors

Elkészítés:

A rózsáira szedett borokkolit kis vízben párolom.

A darabolt halat sózom, citromlével csepegtetem.

A brokkolival együtt, kikent sütőedénybe terítem a lazacot.

Kikeverem a tejszínt, tojást, reszelt sajtot, mustárt, ételízesítőt, borsot, majd ráöntöm a halra.

Mandulaforgáccsal szórom és 200 fokon sütöm 30 percet.

Neked ajánljuk