Barackos pite
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 20 dkg babapiskóta
- 10 dkg margarin
- 5 dkg mogyoró
- sárgabarack
- 3 db tojás
- 2 dl tej
- 4 dkg cukor
- 12 dkg liszt
- 2 tasak vaníliás cukor
- mézes fűszerkeverék
- 1 mk. sütőpor
Elkészítés:
Az összetört babapiskótát a darált mogyoróval és olvasztott margarinnal dolgozom össze (esetleg kis tejjel, hogy jobban öszeálljon). Alaposan kikent tortaformába simítom a masszát. Közepes lángon sütöm, 10 percen át. Eközben a tojásokat cukorral keverem ki és sütőporos lisztet, illetve mézes fűszerkeveréket szórok bele, majd kevergetve a tej is mehet bele. A már megsült piskótára öntöm a masszát és felezett barackokat rakok a tetejére. Utána viszarakom a sütőbe, 30 percre.