Banánkrémes csók
Elkészítési idő
90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
a tésztához:
- 20 dkg liszt
- 2 dkg kakaópor
- 10 dkg vaj
- 2 dkg porcukor
- 2 evőkanál hideg víz
a töltelékhez:
- 1 db banán
- 3 dl tejszínből kemény hab
- 1 csomag zselatin fix
- 4 dkg olvasztott csokoládé
Elkészítés:
A tésztához összemorzsoljuk a vajat a liszttel, majd hozzászitáljuk a kakaóport, belekeverjük a cukrot és a vizet, majd tésztává gyúrjuk. Letakarva, hűtőben pihentetjük 30 percen át.
Lisztezett deszkára tesszük, és 3 mm vastagra nyújtjuk. Kiszúrjuk egy 4 cm-es kiszúróval, sütőlemezre tesszük, és 180 C-fokosra előmelegített sütőben 6 percen át sütjük. Kivesszük, és hűtjük.
A banánt összetörjük, elkeverjük a tejszínnel és a zselatin fix-szel. Ezt a krémet habzsákból rányomjuk a sült lapokra, majd a tetejüket olvasztott csokival díszítjük.