Baconbe göngyölt csirkemell
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 4 db csirkemellfilé
- 20 dkg füstölt sonka
- 1 kaliforniai paprika
- 20 dkg szelet bacon
- 2 újhagyma
- 20 dkg trappista
- só
- fehérbors
Elkészítés:
A csirkemelleket szétnyitom, kiklopfolom, sózom és megszórom őrölt fehérborssal.
A sajtot és a sonkát 4 egyenlő részre vágom. A paprikát szeletekre, az újhagymát a csirkemell méretének megfelelő darabokra vágom. Mindegyik csirkemellre teszek a sonkából, a sajtból, az újhagymából és a paprikaszeletekből, majd felgöngyölöm. A felgöngyölt csirkemelleket baconszeletekbe tekerem, majd szorosan alufóliába csavarom.
A tekercseket tepsibe vagy sütőrácsra teszem, és előmelegített sütőben fél óra alatt megsütöm. A fóliából kitekerem, szeletelve tálalom tetszőleges körettel.