Avokádóleves

Avokádóleves

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 2 avokádó
  • kb. 8 dl húsleves (kockából)
  • fél deci száraz fehérbor
  • 2 dl tejszín
  • bors
  • ételízesítő

A tetejére:

  • apróra vágott snidling
  • reszelt sajt
  • fokhagymás-pirospaprikás pirítós kockák

Elkészítés:

Az avokádókat kikaparjuk, és összetörjük. Konyhai robotgéppel habosra keverjük, hozzáadjuk a lehűtött leves felét, a tejszínt, majd a leves másik felét, a bort és a fűszereket. Tálalás előtt megszórjuk reszelt sajttal, pirítóssal.

Hasonló receptek